为了不再吃糊饭 高三学生发明智能炉灶

　OFweek智能家居网 讯：对于很多人来说，做饭真是件又枯燥又无趣的事情：大半个小时炖个菜，小半天煲个汤……漫长的等待时间里却又不敢找个什么消遣，生怕一不留神就糊了锅。 这不，因为做饭时爱追剧的妈妈，北京九中的高三学生周希博就没少跟着吃糊饭。不过，他这糊饭也没有白吃，在这糊饭的启发下，他发现了生活中的一大痛点，并 由此发明了“燃气灶无人看守报警断气装置”，让无人看守做饭做菜也能变得安全放心。

　　缘起

　　聊天和调查后发现，家家都有糊饭经历

　 　要说起来，周希博目前是自己这一发明的最大受益者。原来，周希博有个爱追韩剧的妈妈，常常趁着在燃气灶上煮饭炖菜的等待时间，抽空补上几眼“长腿欧 巴”。为此，周希博没少跟着吃糊饭。有时候妈妈因为太过沉浸在剧情中难以自拔，直到锅底被烧穿才发现“险情”，好在每次都在最后时刻能够“化险为夷”。在 周希博看来，吃糊饭还是件小事儿，万一哪天发现得不及时，造成燃气泄漏、发生火灾就实在是太危险了。

　　与同学一交流，周希博才发现，原来 这不是他一个人的苦恼。有次跟同学聊天时，对方跟希博念叨，家里一直都是姥姥做饭，而老人经常在饭做到一半的时候就跑去睡着了，忘记了还在燃气灶上煮着的 饭锅。因此，饭桌上出现糊菜糊饭也成了件常事儿。希博这时意识到，自己的遭遇还真不是个例，再在自己的朋友圈子里一调查，他发现只要是家里由老人做饭的， 基本上都遇到过饭菜烧到一半没有人看守的情况。

　 　闲不住的周希博在网上查了一番，想看看能不能买到什么装置对这种情形加以改善。还别说，市面上这类的器材还真不少：有能定时的，有能发出警报报警的，还 有能自动断气的……周希博马上跟同学分享了自己的新发现，而同学在家里使用过之后，对这些装置并不十分满意。拿断气装置来说，在无人看守的情况下，装置确 实能在设定的时间一到时自动断气，这虽然有效消除了安全隐患，但是这些装置没有给人反应时间。也就是说，在家里人再次回到燃气灶前时，如果饭菜没有在预想 的时间里做好，就需要重新设定时间，重新打开燃气灶，这在一定程度上增加了使用的不便捷性。

　　周希博也突然想起了自己几年前偶然间看到的一则报道，报道称，有人使用高压锅炖菜时有事走开，在几个小时没有人看守的情况下，高压锅发生了爆炸，当时评论和报道的焦点都集中在了谴责高压锅的质量太差，而没有人关注到“无人看守做饭”这件事情是否可行。

　　这时，周希博决定在“无人看守做饭”上好好动动脑筋，看能不能做出点儿什么东西来，让无人看守做饭也变得安全靠谱。

　　发明

　　人体感应定时熄火，解除燃气泄漏隐患

　 　有了自己动手的想法之后，周希博一口气买回了市面上现有的十几种相关装置：报警器、定时器、断气阀……一番拆卸研究之后，希博发现，充当核心功能的断气 阀门可以大致分为“手动断气”和“电动断气”两种类型，但这两种类型的阀门又各有各的问题：其中，手动断气阀门使用起来不够便捷，而且这种类型的阀门力度 不够，有可能导致断气断得不够彻底，留下燃气泄漏的安全隐患；而电动断气的阀门虽然解放了双手，但是由于这种阀门需要大电流通过来保证断气效果，导致发热 现象严重——这对于燃气环境来说显然也不是一件好事儿。

　　OFweek智能家居网 讯：对于很多人来说，做饭真是件又枯燥又无趣的事情：大半个小时炖个菜，小半天煲个汤……漫长的等待时间里却又不敢找个什么消遣，生怕一不留神就糊了锅。 这不，因为做饭时爱追剧的妈妈，北京九中的高三学生周希博就没少跟着吃糊饭。不过，他这糊饭也没有白吃，在这糊饭的启发下，他发现了生活中的一大痛点，并 由此发明了“燃气灶无人看守报警断气装置”，让无人看守做饭做菜也能变得安全放心。

　　缘起

　　聊天和调查后发现，家家都有糊饭经历

　 　要说起来，周希博目前是自己这一发明的最大受益者。原来，周希博有个爱追韩剧的妈妈，常常趁着在燃气灶上煮饭炖菜的等待时间，抽空补上几眼“长腿欧 巴”。为此，周希博没少跟着吃糊饭。有时候妈妈因为太过沉浸在剧情中难以自拔，直到锅底被烧穿才发现“险情”，好在每次都在最后时刻能够“化险为夷”。在 周希博看来，吃糊饭还是件小事儿，万一哪天发现得不及时，造成燃气泄漏、发生火灾就实在是太危险了。

　　与同学一交流，周希博才发现，原来 这不是他一个人的苦恼。有次跟同学聊天时，对方跟希博念叨，家里一直都是姥姥做饭，而老人经常在饭做到一半的时候就跑去睡着了，忘记了还在燃气灶上煮着的 饭锅。因此，饭桌上出现糊菜糊饭也成了件常事儿。希博这时意识到，自己的遭遇还真不是个例，再在自己的朋友圈子里一调查，他发现只要是家里由老人做饭的， 基本上都遇到过饭菜烧到一半没有人看守的情况。

　 　闲不住的周希博在网上查了一番，想看看能不能买到什么装置对这种情形加以改善。还别说，市面上这类的器材还真不少：有能定时的，有能发出警报报警的，还 有能自动断气的……周希博马上跟同学分享了自己的新发现，而同学在家里使用过之后，对这些装置并不十分满意。拿断气装置来说，在无人看守的情况下，装置确 实能在设定的时间一到时自动断气，这虽然有效消除了安全隐患，但是这些装置没有给人反应时间。也就是说，在家里人再次回到燃气灶前时，如果饭菜没有在预想 的时间里做好，就需要重新设定时间，重新打开燃气灶，这在一定程度上增加了使用的不便捷性。

　　周希博也突然想起了自己几年前偶然间看到的一则报道，报道称，有人使用高压锅炖菜时有事走开，在几个小时没有人看守的情况下，高压锅发生了爆炸，当时评论和报道的焦点都集中在了谴责高压锅的质量太差，而没有人关注到“无人看守做饭”这件事情是否可行。

　　这时，周希博决定在“无人看守做饭”上好好动动脑筋，看能不能做出点儿什么东西来，让无人看守做饭也变得安全靠谱。

　　发明

　　人体感应定时熄火，解除燃气泄漏隐患

　 　有了自己动手的想法之后，周希博一口气买回了市面上现有的十几种相关装置：报警器、定时器、断气阀……一番拆卸研究之后，希博发现，充当核心功能的断气 阀门可以大致分为“手动断气”和“电动断气”两种类型，但这两种类型的阀门又各有各的问题：其中，手动断气阀门使用起来不够便捷，而且这种类型的阀门力度 不够，有可能导致断气断得不够彻底，留下燃气泄漏的安全隐患；而电动断气的阀门虽然解放了双手，但是由于这种阀门需要大电流通过来保证断气效果，导致发热 现象严重——这对于燃气环境来说显然也不是一件好事儿。

　 　搞清楚了各个装置的原理之后，周希博决定来个“强强联合”：在他最终版本的“燃气灶无人看守报警断气装置”中，共有红外感应装置、定时器、无线报警模 块、单片机控制模块和电磁阀几大部分组成。打开开关，如果红外感应器感应到燃气灶前有人看守，那么，燃气灶可以正常使用。煮菜途中想要离开时，使用者可以 凭借平时煮菜的经验，在定时器上设定好合适的时间，定时时间一到，无线声光报警器将会发出报警提醒。

　　值得注意的是，在周希博这一发明的 程序设定中，报警器发出蜂鸣后，为人们留出了9秒钟的反应时间：如果人们在报警期间的9秒内及时回到做饭的地方，燃气灶仍可继续使用；如果人们未能在这9 秒内及时回到做饭的地方，燃气灶将自动断气关火。此外，在燃气电磁阀门部分，希博使用了一种节能装置，该装置只需在一开始接通大电流，随后靠小电流就可以 维持断气效果。于是，发热明显的隐患也就迎刃而解。

　　实验

　　自家厨房成实验室，多重措施保驾护航

　 　如今，“燃气灶无人看守报警断气装置”已经成了周希博妈妈的煮饭利器，煮饭炖菜时，妈妈终于可以放心地在凄美的韩剧故事里流连忘返了。或许有人要惊呼， 一个学生的发明怎么敢直接拿到燃气灶那么危险的环境下使用？这点儿周希博和家里人当然也都想到了，发明装置前期的安全性测试给妈妈吃了一颗定心丸。

　 　周希博说，保障整个装置安全性的一个重点在于，定时结束时，如果红外感应器没有感应到有人看守后，电磁阀执行的断气设备是可靠的。要知道，在燃气环境下 进行实验可不是件儿戏的事情，稍有不慎，就有酿成危险的可能性。与爸爸商量之后，希博决定先使用空气压缩机的空气流来验证断气后，接口是否还会存在漏气现 象。周希博模拟了无人看守的实验条件，一切进展顺利；然而，在电磁阀执行断气操作之后，周希博在阀门接口附近涂抹肥皂水进行验证时，发现装置出现了漏气现 象。左查右验，希博意识到，可能是由于阀门接口没有拧紧；查询搜索之后，他决定使用一种能增加防漏作用的“生胶带”缠在接口处，这种胶带不仅完美地解决了 密闭性问题，还具有一定的耐高温和阻燃性能，进一步增加了装置的安全性。

　　虽然使用空气流验证了发明装置的断气性能，但是在自家燃气灶上 实验时，周希博依然是丝毫不敢马虎。为此，他细细检查了发明装置的每个器件以及相关的各条管道，将种种安全隐患一扫而空，“如果不是做实验，可能还发现不 了原来我们家那条与燃气灶相连的管道上已经出现了裂纹。”此外，周希博特意准备了燃气泄漏感应器，为了保证燃气泄漏感应器的可靠性，他还提前用打火机做了 感应器的测试。让希博开心的是，这次实验大获成功：无人看守时，装置按照预设程序执行断气操作后，经过验证并未出现漏气现象。

　　展望

　　手机指挥切换模式，增加火候调节功能

　　周希博已经实实在在感受到自己发明的好处了，自从自家厨房用上了这个发明，家里就再没有吃到过糊饭了。不过，周希博对此并不满足。在他的畅想里，“燃气灶无人看守报警断气装置”可以更加智能，功能也可以更加多元化。

　　受到智能灶台等的启发，周希博认为自己的发明装置，未来同样也可以被集成为智能家居的一部分，利用手机或其他可移动终端，使用者可以根据实际情况将烧着菜的燃气灶调整为“外出模式”和“回家模式”。

　　与智能家居集成之后，发明装置执行操作的目的性将更强：目前的程序设定下，周希博的发明已经实现了“有人值守，正常使用；无人值守，定时报警；有人返回，正常使用；无人返回，自动关火”的目标；而成为智能家庭的一部分之后，装置可以在“外出模式”设定下直接断气关火，省去了判断过程，提高了整套装置的使用效率。

　　此外，周希博也希望，未来的装置在功能上能够更丰富，如根据不同需要实现火候调节等功能。