悠悠二千年，巴渝盐文化，借先人之灵气，仰索特这内涵，遂设一面馆。用精盐无暇之心，诚待天下之宾朋，解其意也。观音岩作屏，长江水为帘，一间陋室三面透风小棚，狂野之气力展巴渝情，可携家人、新朋、同学等，享美味之惊伦，凭栏听心雨。临风问暮蝉。气氛融融，不亦乐乎！感人生得意须尽欢，摆筷放碗喝汤吃面话缠绵。名厨主理，精心习作，选料唯精，刀法求细，配质配色配形，丝丝入口，炖菜炖骨炖汤，口口生香；一勺一撮一碟，味味独特；根根银丝，煮出美肴无穷无尽；让南北食客入口难忘。面馆创始人则立厨训，让厨艺与君子所求。
完美结合，小食亦能大作!