厨房设备的改进技术和抽油烟机的选购

厨房设备表面的材质主要以耐火板为主流，其改良后的耐火板不仅光彩夺目，耐热、耐用性能更有显著提高，一改以往质弱印象。

抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品，主要有立式和平卧式两种，立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点，排烟能力比平卧式高30％以上，排污率达95％，特别适宜在厨房、餐厅一体化的厨具上使用。