清洁保养-不锈钢厨房设备如何清洁？

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2012-11-16

清洁保养-不锈钢厨房设备如何清洁？
不锈钢厨房设备的清洁

不锈钢制品具有质量轻、耐腐蚀、耐高温、耐潮湿、易清洁的特点，因此厨房中不锈钢厨具的数量和种类越来越多，常见的有锅、铲、勺子、刀、叉、盆、水壶、碗橱等。

不锈钢制品的清洁方法是：

(1)将勺子、刀、叉、铲、盆等小件不锈钢制品直接放在中性洗涤剂水溶液中用抹布清洗，不要长时间浸泡。清洗时特别注意手柄部位的清洁。

(2)较大的不锈钢制品先将表面淋湿，用软布蘸中性洗涤液清洗表面的油垢。

(3)对于顽固性污迹，涂上不锈钢蜡，便可擦干净。

(4)用水冲洗干净，擦干。

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