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厨房要变大可以从视觉上进行延伸,比如改造成开放式厨房。

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2012-11-16

   厨房是家里使用频率很高的地方,每天可口喷香的饭菜都是从这里做出来的。如今的厨房设计也早已从简单的功能性空间,转变成展示家居主人品位的重要阵地,但是厨房比起其他空间来说却是相当狭小的,如何使小厨房变大且功能又齐全呢?不妨听听专家的建议,打造一个集美观、功能于一体的现代化“魔幻”厨房。
   开放式厨房让小空间“变大”
   专家介绍,小厨房要变大可以从视觉上进行延伸,比如改造成开放式厨房。在开放式厨房的打造上,厨房与餐厅连接处的分隔造型尤为重要,像拱形的设计、吧台的设计就比较适合年轻人。“当然在打造时,也可注意细节的变化来体现年轻人个性化的特点。”业内人士介绍,像拱形门洞,不光是一个简单的门洞造型那样简单,可以通过材质的运用、色彩的搭配,如用白色与马赛克相间的拼接来点缀拱形门洞等,来体现层次感。
   因人而异的厨房功能设计 
   厨房是一个讲究功能性的空间,切不可为了美观,而本末倒置。实用性体现在各个方面,比如橱柜的操作台空间、收纳功能以及通风系统规划等。在装修前阶段,厨房设计应根据业主个人习惯以及对空间的要求,充分考虑微波炉、消毒柜、冰箱等家用电器的摆放位置,记者在采访中,专家特别建议:“冰箱一定要离操作台近一些,这样才更方便取食材。这一点往往被很多业主忽视,有些业主甚至还会将冰箱放在餐厅,从方便性上来讲就大打折扣了!”
   此外,厨房的灯光照明系统也很重要。厨房的灯光系统主要是厨房整体的照明和洗涤、操作、烹饪时的照明。洗涤、操作、烹饪时的照明,可以采用射灯的形式来完成。
   环保材料让美食空间更健康
   由于与食物亲密接触,橱柜的用材一定要环保健康。据了解,市场上橱柜台面的材质可分为天然石、不锈钢、人造石、防火板等几大类。天然石和不锈钢在市面上已经普遍,天然石质地坚硬但存在空隙易于积存油垢,不锈钢实用性强、易于清洗,但风格比较单一。相对于其他材质而言,人造石更容易做造型,而且环保。
   橱柜门板材料中,烤漆门板更受年轻一代欢迎,门板既是橱柜的外衣,也是橱柜使用寿命的重要支撑。目前,市场上有诸多橱柜门板材质,如实木门板高贵华丽,但保养较难;吸塑门板色彩丰富,耐划耐热,是比较成熟的橱柜门板;烤漆门板色泽鲜亮,但损伤后很难恢复;金属门板经久耐用,容易清洗,但色调单一。总体上讲,颇具时尚气息的烤漆门板,更容易被年轻一族以及新婚夫妇接受,市场占有率也比较高。

 

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