【别 名】枣仁、山枣、酸枣子、别红枣、刺枣
【来 源】 本品为鼠李科植物酸枣的成熟种子。
【性味归经】味甘、酸,性平,归肝、胆、心经。
【食补功效】 养肝柔筋,宁心安神,敛汗生津。
【适应人群】 适宜于虚烦失眠、或难于入睡、或易醒、或多梦,惊悸,体虚多汗,口干口渴。
【食用注意】实热及大便滑泄症者慎服。
传统有认为不宜与中药防己同用。
【现代研究】 富含脂肪油、蛋白质和维生素C;并含有能镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降温、降压、兴奋子宫的相关成分。
【选购保存】以粒大饱满、外皮紫红色、无核壳者为佳。置于通风、干燥、阴凉处保存,防潮防蛀。